科 | キク科 |
英語名 | Mongolian Dandelion |
和名 | たんぽぽ |
処方用名 | 蒲公英(ほこうえい)、公英(こうえい)、黄花地丁(おうかじちょう) |
食べ方 | 春に伸びた若芽と花を採り、ゆでて十分に水にさらして苦味を抜きます。 おひたし、あえもの、酢の物、天ぷら、バター炒め、汁の実など |
体質と漢方の相性
気血両虚・胃腸弱い | △ |
食積痰湿・乳腺炎 | ◎ |
気滞うっ血・便秘 | 〇 |
肝陽亢盛・高血圧 | 〇 |
陰虚 | × |
陽虚 | × |
科 | キク科 |
英語名 | Mongolian Dandelion |
和名 | たんぽぽ |
処方用名 | 蒲公英(ほこうえい)、公英(こうえい)、黄花地丁(おうかじちょう) |
食べ方 | 春に伸びた若芽と花を採り、ゆでて十分に水にさらして苦味を抜きます。 おひたし、あえもの、酢の物、天ぷら、バター炒め、汁の実など |
体質と漢方の相性
気血両虚・胃腸弱い | △ |
食積痰湿・乳腺炎 | ◎ |
気滞うっ血・便秘 | 〇 |
肝陽亢盛・高血圧 | 〇 |
陰虚 | × |
陽虚 | × |
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